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Los platos más solicitados.
De nuestra variada carta destacamos los platos que nuestros clientes más aprecian y que, de alguna manera, han sido reconocidos. |
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Carne de cerdo frita
Un plato típico de la gastronomía canaria al que hemos aportado nuestro estilo y por el que hemos sido premiados y reconocidos en diversos certámenes gastronómicos. La Carne de Cerdo Frita acompañada de nuestro particular alioli se convierte en explosión de sabor en el paladar. Degustar un vino de la tierra con este plato completa una satisfactoria experiencia para nuestros sentidos. |
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Parrillada
Sin duda este plato es un compendio de nuestra cocina en el que destaca de una amplia selección de platos esta variedad de carnes a la parrilla, especialidad en la que demostramos nuestro buen hacer explotando al máximo la excelente calidad de nuestras carnes. |
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Cochino Asado
Los Sábados y Domingos podemos disfrutar de este plato típico de nuestra tierra, Cochino Asado en horno de leña, de manera tradicional, lo que convierte a esta carne en un manjar muy solicitado por nuestros visitantes. Este plato está acompañado de nuestro salmorejo de tomate creando de esta forma una combinación perfecta. Ha sido ganador en el II Concurso Gastronómico "Una Isla de Sabores", organizado por el Cabildo de Gran Canaria |
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Chuleta de novillo
La alta calidad de nuestra carne y el conocimiento de nuestros cocineros en el uso de la parrilla hacen de la Chuleta de Novillo uno de los platos más solicitados por nuestros clientes, que convierten a nuestro restaurante en lugar de referencia en cuanto a carnes a la parrilla se refiere. Una buena elección para los amantes de la carne más exigentes. |
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